利州区机关食堂自启用以来，区机关事务管理局围绕“工匠后勤，品质服务”，为提升机关干部职工餐饮工作获得感、幸福感，深入查找餐饮服务盲区，持续完善服务举措，不断提升餐饮保障水平。

一是严把采购关。食堂原材料均从正规渠道采购，供货商做到“三证”齐全，包子、馒头等面点当天现做。根据季节，精心搭配菜品，注意营养健康，保证新鲜，冰箱、冻库基本做到“零库存”。

二是严格管理。食堂实行责任到位、培训到位、执行到位的管理模式，推进精细化管理，各项任务责任到人，落实到位。蔬菜浸泡记录、餐具消毒记录、大厅卫生检查表、厨房安全卫生检查表、食品留样记录表、废弃物品处理登记表记录在档。

三是拓展餐饮服务范围，探索个性化服务。组织技术骨干赴省烹院学习，参加市、区两级政府组织的女皇文化、礼仪、语言、服务技巧等一系列长达一个多月的培训，提升服务保障质量，让机关干部职工吃得安全、吃得健康、吃得满意。