今年以来，利州商务坚持创新驱动引领特色餐饮发展，以区域优质资源为依托，大力培育餐饮品牌，推动餐饮业高质量发展，加快创建川北美食之都。

一是加快餐饮消费新场景建设，引导万达凤凰里、金域香江、水榭花都步行街等美食街区转型升级，推动龙潭南山里、罗家老街等美食街区的项目建设营运，整体连片推动嘉陵美食集聚区改造，推动白朝、月坝美食村落建设。二是挖掘整理地方特色美食，尽快形成本地特色餐饮系列和区域餐饮品牌，扩大则天女皇筵、广元凉面等知名度。三是推动餐饮业融合发展。加强与成渝地区在餐饮推介、食材供应、商业招商等方面合作，引进知名餐饮业态落户利州，充分利用利州区位优势，汇集南北美食，提升旅游消费吸引力。四是加强餐饮品牌输出。鼓励本土企业做大做强、连锁经营，支持餐饮企业走出去，输出利州餐饮品牌。积极引导有条件的餐饮企业对特色菜肴进行深度加工包装，研发文化旅游美食。五是强化引领餐饮新消费，大力发展餐饮外卖、自助点餐、移动支付模式，大力支持直播带货、美食探店等新消费模式。六是加大特色餐饮宣传推广力度。开展利州美食地图、美食长卷、美食宣传片进酒店、进景区、进餐厅等宣传推广活动，举办美食探店、网红打卡、深夜食堂等特色餐饮宣传活动，增强年轻消费群体吸引力。