一是大力向群众宣传各类食品安全信息，及时公布夏季食品安全预警公告和提示，进一步增强群众的食品安全意识，努力营造全民动员、积极参与食品安全活动的良好氛围。

    二是组织卫生、工商、安监等部门以餐饮店、小作坊、小饮食店等为整治重点区域的食品安全大检查活动，开展与群众生活密切相关的粮、油、肉等食品为防范重点，及时消除食品安全隐患，严防“三无”食品、过期食品和不合格食品流向市场。

    三是加强食品经营环境卫生。对卫生不达标、环境不合格的餐饮门店，严格要求其进行搬家式大扫除，有效排除卫生安全隐患。

    四是加强食品安全知识培训。各餐饮单位本着对顾客负责、对自身负责的态度，切实加强员工的食品安全知识培训，进一步提高食品从业人员的食品安全意识，营造健康、和谐的食品安全环境。

    五是加强对食品生产企业的监督检查，切实改善生产卫生和环境状况，坚决杜绝食品安全事件的发生。