为切实加强学校食品安全监管，保障广大师生食品安全。利州区食品药品监督管理局从3月1日起调集全部力量，由分管领导带队，会同各乡镇（街道）食品药品安全管理办公室，对全区各中小学（托幼机构）、食堂及周边小作坊、小副食店、小餐饮店进行为期一月的拉网式检查。
    重点检查学校食堂许可持证、从业人员健康培训、食品原料购进检查、索票索证、台帐记录、餐食具清洗消毒、食品留样等方面，严厉打击校园周边小餐饮店、小副食店环境卫生脏乱差、使用过期食品、“三无”食品等行为，对检查中发现的问题，将依法严肃查处。同时，与各学校签订食品安全目标责任书，充分履行学校食品安全主体责任。确保学校食品安全，维护学校正常的学校生活。