（一）严把食材准入关，源头管控零风险。严格执行食材集中定点采购，落实双人验收、索证索票、台账登记全流程管理。学期累计验收食材32批次，核查检验检疫报告168份，清退不合格食材3批次、临期食材15公斤，食材溯源率、验收合格率均达100%。

（二）严管操作全过程，日常监管无死角。压实校长负责制，配强食品安全总监1名、专管员2名，开展隐患排查12次、整改问题13个。升级“明厨亮灶”视频监控，接入智慧监管平台，实现加工、消毒、留样全环节可视可查。严格执行48小时留样制度，累计留样920余份，餐具消毒合格率保持100%。

（三）严抓共治同参与，宣传监督全覆盖。联合市场监管所检查周边食品经营户19家，整改隐患12个。开展食品安全主题教育3场，覆盖师生850人次。推行校长陪餐、家长代表陪餐制度，累计陪餐72人次，收集落实建议21条，构建起学校、政府、家庭、社会协同监管格局。